个人简介

谭君，1980年生，女，汉族，博士，副教授，现任职于湖南农业大学园艺学院中药资源与开发系。2002年湖南科技大学获得化学专业理学学士学位；2006年厦门大学获得分析化学专业理学硕士学位；2015年湖南农业大学获得药用植物资源工程专业农学博士学位，2016-2019年于中国科学院大连化学物理研究所从事博士后研究工作。研究方向为：药用植物中生物活性物质的提取分离与成分分析、药用植物的安全风险分析与评价。现主要开展中药材与果蔬食品等复杂基质中功能成分的高效提取分离、有效成分的靶向分析鉴定等方面的科学研究工作，以及基于非靶向代谢组学、多维色谱分离、高分辨质谱分析和多级质谱分析的香气物质、农药残留与持久性有机污染物（POPs）的相关研究。先后主持和参与中央引导地方科技发展项目、国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目、国家国际科技合作专项、农业部科研项目、湖南省自然科学基金面上项目、湖南省教育厅科学研究重点项目等科研项目20余项；在Ecotoxicology and Environmental   Safety、Acta Chimica Sinica、Environmental   Pollution等国内外学术期刊发表学术论文20余篇，其中SCI或EI收录论文10篇；授权国家专利10余项；参与国家级新品种审定4项；并担任湖南省“万名工程”专家团服务成员、湖南省科技特派员和“三区”科技人才专家，开展相关技术指导的社会服务工作。

教育工作经历

·             1998.09-2002.06 湖南科技大学化学化工学院理学学士

·             2003.09-2006.06 厦门大学化学化工学院分析化学专业理学硕士

·             2009.09-2015.06 湖南农业大学园艺园林学院药用植物资源工程专业农学博士

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导师类别和招生专业

·             校内学术学位硕士导师，招生专业：园艺学（药用植物资源工程）

·             校内专业学位硕士生导师，招生专业：农业与种业（药用植物资源工程）

研究方向

·             药用植物次生代谢与安全性评价

主讲课程

·             本科生课程：《中药分析学》、《仪器分析》、《药用植物功能成分分析》、《中药制剂分析》等；

·             研究生课程：《中药资源加工与利用》、《中药资源综合技能》等。

代表成果

·             1. 不同品种葡萄中58种挥发性物质的稳定同位素内标GC-MS SIM法分析[J/OL].食品科学:1-15[2023-03-28];

·             2. 稳定同位素内标GC-QqQ-MS/MS法测定葡萄中33种农药残留及其污染特征分析[J]. 食品科学, 2021, 42(14):263-269;

·             3.   Quantification of Cl-PAHs and their parent compounds in fish by improved ASE   method and stable isotope dilution GC-MS[J]. Ecotoxicology and Environmental   Safety , 2019, 186:109775;

·             4.Bioaccumulation   and human health implications of essential and toxic metals in freshwater   products of Northeast China[J]. Science of The Total Environment, 2019,   673:768-776;

·             5.   Bioaccumulation and human health risks of OCPs and PCBs in freshwater   products of Northeast China[J]. Environmental Pollution, 2018, 242:1527-1534;

·             6.   Multiresidue determination and potential risks of emerging pesticides in   aquatic products from Northeast China by LC–MS/MS[J]. Journal of   Environmental Sciences, 2018, 63:116-125;

·             7.   Hyperbranched mixed-mode anion-exchange polymeric sorbent for highly selective   extraction of nine acidic non-steroidal anti-inflammatory drugs from human   urine[J]. Talanta, 2018, 190:15-22;

·             8. 一种提取高纯度白藜芦醇的方法(ZL2018104568623)，授权发明专利,2018.05,排名第1；

·             9. 制茶加工中香气物质的在线捕集与测定的方法(2022102975570)，申请发明专利,2022.05,排名第1;

·             10.一种葡萄粉的制备方法(2022103118866)，申请发明专利,2022.03,排名第2。

通讯地址

·          地址：湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学园艺学院

·          邮箱：junjuntan@163.com