个人简介

李敏，女，湖南怀化人，于2025年1月入职湖南农业大学园艺学院茶学系。研究致力于解析茶树中功能基因对滋味物质形成的调控网络及其自然变异特征。以第一作者和参与作者身份在Nature Communications(IF=15.7)，ACS Catalysis（IF=13.1）等国际主流期刊上发表数篇研究论文，并申请发明专利2项。

教育工作经历

· 2025.01-至今湖南农业大学园艺学院茶学系-讲师

· 2021.09-2024.12湖南师范大学-浙江大学-博士

· 2018.09-2021.06湖南师范大学-硕士

研究方向

茶叶中天然产物的生物合成途径解析，及相关代谢产物在茶树环境适应性中的功能研究

代表成果

1. Min Li, Yang Zhou, Zexing Wen, Qian Ni, Ziqin Zhou, Yiling Liu, Qiang Zhou, Zongchao Jia, Bin Guo, Yuanhong Ma, Bo Chen, Zhi-Min Zhang, Jian-bo Wang. An EfficientC-glycoside Production Platform Enabled by Rationally Tuning the Chemoselectivity of Glycosyltransferases.Nature Communications, 2024, 15, 8893.（IF=15.7）

2. Hongxia Zhang, Shaixiao Tian, Yue Yue,Min Li, Wei Tong, Guangyu Xu, Bo Chen, Ming Ma, Yanwei Li and Jian-bo Wang*. Semirational Design of Fluoroacetate Dehalogenase RPA1163 for Kinetic Resolution ofα-Fluorocarboxylic Acids on a Gram Scale .ACS Catalysis, 2020, 10(5): 3143-3151.（IF=13.1）

3. Zexing Wen, Zhi-Min Zhang, Liang Zhong, Jiaqian Fan,Min Li, Yuanhong Ma, Yang Zhou, Wei Zhang, Bin Guo, Bo Chen, and Jian-Bo Wang. Directed Evolution of a Plant Glycosyltransferase for Chemo- and Regioselective Glycosylation of Pharmaceutically Significant Flavonoids.ACS Catalysis. 2021, 11,14781−14790.（IF=13.1）

4. Shaixiao Tian, Xinying Ge, Qipeng Yan,Min Li,Qun Huang, Xinhua Zhang, Ming Ma, Bo Chen, and Jian-bo Wang. Directed evolution of stereoselective enzymes meets click reactions: Asymmetric synthesis of chiral triazoles using a Cu(I)-compatible halohydrin dehalogenase.Green Synthesis and Catalysis, 2024. 01.（IF=8.2）

5. Wei Tong, Qun Huang,Min Li, and Jian-bo Wang.Enzyme-catalyzed C–F bond formation and cleavage.Bioresources and Bioprocessing, 2019, 6(1): 46.（IF=5.1）

6. 王健博，李敏。一种生物催化生成C-糖苷的方法。（发明专利，2023107613710）

7. 王健博，李敏。一种生物催化生成O-糖苷的方法。（发明专利，2023107680895）

通讯地址

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