10月25日下午，由园艺园林学院学术部主办的《茶学学科介绍及发展》讲座在七教北203成功举办，讲座邀请茶学博士李勤老师作为主讲嘉宾，茶学系全体同学参加了此次讲座。
讲座在古典优雅的茶艺表演中拉开帷幕。从泡茶的瓷器的选择开始，一直到成为一杯香浓竞暖的清茶，它让大家真正懂得了何为“春色美景一杯中”。接着，李老师为大家介绍了茶学学科的发展历程和茶学的研究方向，向大家展示了湖南农大茶学系取得的标志性的学术成果及行业奉献，告诉了大家茶叶真正的价值。重点阐述了茶作为饮品外的其他利用方式，让大家了解了儿茶素及茶黄素的重要药理功能。
这次讲座让大家看到了茶与健康的重要联系，加深了茶学系学生对自己专业的了解，同时也让茶学系的学子们对自己的未来坚定了必胜的信心。
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园艺园林学院推出茶学学科讲座
2013/12/05 07:43:12 作者：admin1xz
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