本网讯（园艺学院 林樱子 王紫晴）2024年10月29日上午，园艺学院在学校十一教北539举办第93期园艺讲坛（研究生系列）。此次学术讲坛邀请了两位国家奖学金获得者作为主讲嘉宾，分别是来自2022级园艺学专业茶学方向的博士研究生曾鸿哲，以及2022级农艺与种业专业蔬菜方向的硕士研究生何轮。学院刘峰教授和林勇副教授担任点评专家，百余名师生参会。
曾鸿哲博士汇报了自己几年来在科研方面的研究成果，阐述了他如何在老师的指导下，通过细致入微的科学探索，逐步揭开不同茶类促进人体健康方面的奥秘。他还向大家展示了同课题组团队成员合作的研究成果，并根据对茶的深刻理解，从健康促进角度出发给出了一系列实用的饮茶建议，他建议应该优先选择高茶氨酸的名优绿茶、高茶黄素的红茶和高茶褐素的黑茶等优质品种。同时曾鸿哲阐述了饮茶习惯的重要性，足够的饮用量比单纯选择茶叶种类而言更加重要。最后，他引用导师刘仲华院士的名言：“茶不是包治百病的灵丹妙药。药是苦的，是不好的体验。我们应该把喝茶看作一种健康的生活方式，把茶融入日常生活中，感受茶的色香味形愉悦身心的同时，享受它带来的健康益处。”这一观点深刻体现了茶文化的精髓，也表达了他对茶文化发展的美好愿景——茶融入生活，增强国人体魄!
何轮以《新疆工业辣椒产业发展形势》为题，分享了自己的学术与实践经历。从本科起何轮就对于辣椒品种选育产生了极大的兴趣，在指导老师的指点下，他多次前往新疆、海南的辣椒基地开展调研，了解产业发展现状。我国工业辣椒长期依赖印度进口，如何替代印度进口工业辣椒产品，实现工业辣椒国产化，成了他们团队近两年来的重要课题。在邹学校院士指导下，团队攻坚克难，联合湘研种业成功选育了湘涮辣三号等工业辣椒品种。在此基础上，何轮对新疆工业辣椒产业的背景、市场、种植基地、加工企业等多方面进行分析，提出了一系列促进新疆工业辣椒产业发展的相应对策。近年来，在邹学校院士和刘峰教授指导下，他申请国家发明专利2项、申请商标1项、荣获湖南省最美大学生称号。2024年，入围了第十八届中国大学生年度人物、荣获中国国际大学生创新大赛银奖。
两位主讲人依据自身的学术研究经历，与同学们面对面深入交流。刘峰教授和林勇副教授对两位主讲人的朋辈引领作用给予高度肯定。刘峰教授指出，每个人都有自己的闪光点，找准目标和方向非常重要，大家不要随波逐流，要在自己擅长的领域努力，才更容易做出一番成绩。林勇副教授指出，曾鸿哲博士借助大鼠实验给大家科普的喝茶知识很有现实意义，同时对于实验给予了指导性意见。此次学术交流活动不仅契合了研究生同学们对于学术研究的热切渴望与需求，同时也激励更多的同学积极投身于实践探索之中，深入挖掘并发挥自身的潜力与优势。