本专业由1958年创建的果树、蔬菜专业以及1985年创建的观赏园艺专业于1989年优化整合而成,为全国首批创办的四年制园艺本科专业。旨在培养具备扎实园艺理论和专业实践技能,熟悉现代园艺植物栽培与育种、设施园艺和园艺产品采后商品化处理等园艺全产业链的高素质复合型人才,授予农学学士学位。2014年入选教育部“卓越农林人才培养计划改革”试点专业,2019年入选“国家一流本科专业建设点”。