《小葡萄大产业——科技赋能县域经济发展》项目入选教育部第八届省属高校精准帮扶典型项目
本网讯(园艺学院 徐丰)近日,教育部公布了第八届省属高校精准帮扶典型项目名单,湖南农业大学园艺学院《小葡萄大产业——科技赋能县域经济发展》项目成功入选。该项目生动展示了湖南农业大学葡萄科研团队如何将论文写在祖国大地上,以“品种-技术-产业”的全链条科技攻关,精准破解县域产业发展难题,为武陵山片区的乡村振兴注入了强劲的科技动力。
核心技术攻关,破解产业发展“生死存亡”瓶颈
面对湖南省中方县支柱产业“刺葡萄”因霜霉病与根瘤蚜叠加爆发、近半果园绝收的产业“灭顶之灾”,湖南农业大学园艺学院葡萄科研团队联合中国农科院专家,成功构建“抗性砧木筛选—绿色生态防控—限根避雨栽培”三位一体技术体系。建立了全国首个刺葡萄砧木种质资源库,并筛选出核心抗性砧木“湘砧1号”,使嫁接后植株染病率从58%骤降至8%。通过集成的绿色防控技术与预警系统,化学农药用量减少了43%,有效保障了产业的生态安全和健康可持续发展。2019年,中方县委县政府专程致信,感谢团队的科技支撑为产业“起死回生”。
在年均湿度高达82.3%的湖南省澧县,针对欧亚种葡萄难以成活的技术困境,团队通过引进并改良SO4砧木嫁接、集成避雨栽培与智能水肥调控技术,成功破解了南方高湿地区欧亚种葡萄规模化种植的世界性难题。面对市场变化,团队再次以技术“导航”,通过双砧木高接换种阻隔阳光玫瑰病毒病危害,并同步提升土壤肥力,成功推动澧县建成全国最大的阳光玫瑰葡萄连片标准化生产基地,实现了产业从“传统栽培”向“智慧标准化”的华丽转型,获评“全国阳光玫瑰葡萄标准化生产示范县”。
标准体系引领,树立“中国葡萄”的国际品质标杆
科技创新不止于田间地头,更延伸至产业标准和品牌价值。团队主导制定了《刺葡萄栽培技术规程》等5项省级地方标准,为产业规范化发展提供了“操作手册”。在标准引领下,“中方刺葡萄”、“澧县葡萄”成功获国家地理标志产品认证,区域品牌价值实现跃升。
尤其是在澧县,团队推动建成了4.2万吨智能化冷链集群,并实施了126项欧盟标准的农残检测,实现了“一果一码”全程溯源。这套严格的质量管控体系,使澧县阳光玫瑰精品果的溢价率达到60%,产品不仅畅销国内,更远销东盟及RCEP成员国。2023年,澧县葡萄鲜果出口创汇达3亿美元,占全国葡萄出口总量的17.3%,以过硬的“国际品质”树立了行业标杆,真正让“小葡萄”对接上了“大市场”。
全链成果转化,打造“三产融合”的振兴样板
科技成果的最终价值在于应用与转化。葡萄科研团队以湖南省葡萄工程技术研究中心为核心,联合湖南省葡萄协会、科技特派员、“三区人才”等多方优势,将实验室的科研成果无缝对接到产业一线。在中方县,创新了刺葡萄加工产业链的延伸,开发出刺葡萄白兰地、果汁等12类高附加值产品,加工产业链产值达4.2亿元。同时,指导打造的“南方刺葡萄沟”农旅综合体,深度融合葡萄种植、酒庄体验与峡谷观光,年接待游客突破30万人次,带动周边增收5000万元,生动实践了“葡萄种植+加工+旅游”的三产融合模式。
据统计,通过系统的科技赋能,中方县刺葡萄产业总产值突破12亿元,带动2.8万农户人均增收1.6万元;澧县则形成了30亿元的葡萄产业集群,对当地GDP贡献率达14.3%。湖南农业大学葡萄团队用扎实的科技成果证明,科技是驱动农业产业升级、赋能县域经济高质量发展的核心引擎。他们的实践,为高校如何将科研优势转化为乡村振兴实效,提供了一个可复制、可推广的精准帮扶典范。